[laosam280]

x=-2:0.01:2;
y=-3:0.01:3;
[X,Y]=meshgrid(x,y);
z=sqrt((1-X.*X/4-Y.*Y/9)*16);
surf(X,Y,z);
不过不好意思，我画出的是半球，呵呵，不过你修改“z=”就可以了，然后把z和-z的取值放到一个矩阵里，画出来就可以了。
从不同的视角去看图形，matlab有函数，view（），在括号内输入你的观察点就可以了