[Log54]

楼上给出算法只能得到均匀分布。要正态分布得用randn函数。
我不太明白你是否一定要求随机数处于那个区间。因为正态分布的随机数可能超出那个区间，需要写语句把它们滤掉。
a=77+16*rand(1,160); %产生服从平均值＝77 标准差＝16 的正态分布160个数据的行向量
a=a((a>30 & a<100));% 保留区间 [30，100]内的行向量
a=a(1:80);%取前80个